苏州市姑苏区特殊教育学校
卫生管理制度
一、环境卫生：
1、实行清洁岗位责任制，分片包干，执行“四定”（地点、人员、时间、质量），做到处处有人管，无死角。打扫要做到湿式扫除，无尘土飞扬，达到“四无”（无垃圾、无杂物、无痰迹、地面平整无积水）标准。实行每周一大扫，每天二小扫的卫生制度。
2、厕所卫生 。地面每天要用拖把拖一遍，冲刷二次尿池，经常喷药，达到基本无蝇、无臭味。
二、食堂卫生：
（1）、屋面墙角无蛛网，窗明地净；
（2）、操作台保持清洁，不操作时台面上无物品堆放；
（3）、烹饪台、锅盖上无油渍、灰尘，排油烟机上无灰尘；
（4）、门窗清洁，桌凳整洁，水池清洁，无杂物；
（5）、橱柜整洁，碗匙清洁；
（6）、冰柜清洁，无臭味。
（7）、 餐具每次用后洗净，高温消毒后方可使用。
（8）、泔浆池及周围地面保持清洁。
三、饮食卫生：
1、学生在学校统一规定的用餐时间用餐，提倡学生自带餐具，饭前便后要洗手，不吃或少吃零食，不喝生水。
2、培养学生良好的卫生习惯，餐后能把自己的桌子、地面收拾干净。
